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詳細資料ISBN：9789620432354 規格：平裝 / 304頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：香港 內容簡介 很多人喜歡旅行，但香港人生活忙碌，假期有限，往往不能想去就去，只能望著排得滿滿的日程表搖頭輕嘆。然而，要品味異國風情，也未必非遠渡重洋不可。食物是文化的最佳體現，無論是食材還是烹飪技巧，處處都反映出一個地方的風土人情；剛好香港又是一個美食之都，世界各地的特色菜系包羅萬有，只要隨著作者在這彈丸小城中進行的美食之旅，也不難用味蕾環遊世界，在精神上飛越五大洋、七大洲，「食(口左)當去(口左)」。作者簡介于逸堯 六十後，香港出生，原籍河北保定。 曾入讀九龍塘學校、德貞幼稚園、聖方濟各英文小學、拔萃男書院、香港中文大學崇基學院地理系，獲社會科學學士學位。 曾任職亞洲電視配樂組及商業電台第一台，為獨立音樂品牌「人山人海」創辦人之一。現為自由創作員，統籌各種音樂事務。2007年開始兼職寫作，飲食專欄文章見於《MILK X MAGAZINE》及《壹週刊》。2011年出版《文以載食》及《食以載道》。 |
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資料來源：博客來
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