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產品說明西班牙少女的嫁妝－伊比薩鹽之花海鹽鹽之花(FLEUR DE SEL)是鹽田受到東風吹拂及天然日曬形成海鹽時即時採收的第一道結晶，是所有食鹽中最頂級而純粹的產品。 製程源自法國大西洋沿岸的古老鹽製商人利用傳統手工製鹽工法，不但只有特定區域才能產出，還需要風及太陽的配合，加上質量極輕需要全手工採收，以防珍貴細緻的鹽之花沈到鹽水裡，產量稀少加上純手工採收，格外珍稀，也因此成功征服許多美食家。西班牙伊比薩島所產的海鹽，取得與製作皆在伊比薩島南端自然保護區 (EL PARC NATURAL DE SES SALINES D’EIVISSA)，百分之百天然不含任何人工添加物或防腐劑，經由緩慢日曬乾燥取得珍貴海鹽，保持原始自然風味並且保留80多種礦物質與微量元素。而鹽之花純粹由太陽、海洋與微風所提煉，是跟大自然致敬的自信傑作，更顯其珍貴。 鹽之花為百分之百純天然，從手工採摘至美味佳餚上桌過程中無添加任何外來物質，原封不動的精緻提煉，被高度評價為頂級至上的海鹽，明亮白皙偶爾帶有點粉紅微光，新鮮與手工採收的它本身是種帶有圓潤感的鹹味，微妙而芳香。FLEUR DE SEL比其他種類的食鹽更加溫和，當結晶溶於口中回甘悠長後，將令人著迷不已。 產品內容物與規格說明/保固資訊.碘為必需營養素，本產品未加碘。 |
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